유방녕 더현대 서울점 내돈내산 솔직리뷰

안녕하세요, 캡코리입니다.

오늘 소개해드릴 곳은
더현대 백화점의
유방녕입니다.

그럼 바로 메뉴판부터
같이 고르러 
고고!!

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유방녕 메뉴판

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저희는 시그니쳐 A세트를 먹었어요
뭐가 이렇게 비싼지..
한번 먹어보자 
마인드로 먹었던거 같아요 ㅋㅋㅋ

시그니쳐 A, B차이는

소고기인 듯 했어요.

 

저희는 안 들어간걸로 선택해봤어요.
왜냐
저희는 
순수한 것을 좋아하니까요 
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 
 

 
내부는 이렇게 생겼어요!
여기는 본점이 아니겠지만
백화점에 입점해서 살아남으려면
저기 보이는 
쉐프님들의 실력이 좋겠지?
라는 마인드로 두근두근했던 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ

 
모던하면서도 홍콩느낌의 조명이
잘 어울리는 것 같아요
유방녕 쉐프팀의 
요리복인지 걸려있어서 찍어봤어요 ㅋㅋ
기다리며 기대 심리 뿜뿜!

 
짠!
드디어 도착한 시그니쳐 짬뽕과 시그니처 짜장면
음 솔직히
불 맛이 나고
평소 먹던 짜장면에서
그 단 맛이 많이 나지 않고
양파가 많아서 신선하다는 느낌과
아삭아삭하면서
부드러운 면이
씹히는 식감이 맛있었지만
이 정도의 가격인지는 의문이었어요.
양은 그리고 평소먹던 양보다는 좀더 
많았던 것 같아요

유방녕 더현대 서울점 시그니쳐 A세트

세트가 다 나온 모습인데요
저는 개인적으로 
탕수육에서 놀랐어요.
짜장면과 짬뽕이 
먼저 나오고 
추후 탕수육이 나왔는데
짬뽕, 짜장면에서
실망을 하고 있었는데
탕수육에서 완전 
빠져버렸어요 ㅎㅎ
 

유방녕 탕수육

진짜 소스가 
로스팅된 마늘과 
달짝지근한 소스에 향이 버무려져
식욕이 갑자기 확 살아 났어요.
탕수육 살은 찹쌀이라
식감이 쫀득쫀득했고
밖은 너무 바삭하지 않고
기름기가 쫙 빠져
적절하게 바삭해가지고
식감이 너무 좋았어요.
또
맨위에 있는 흑마늘이
건강을 최우선시 하는 저에게
오늘 밤을 위한
메세지라는 것이라
생각되어 
더욱 식욕을 자극하였어요!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
 

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결론
제가 봤을 때는
짜장,짬뽕 대신
요리 위주로 드셔보심을 
추천드립니다!